Mengonsumsi makanan bergizi berperan penting dalam meningkatkan kecerdasan sang anak. Sebagai orang tua, kita wajib memperhatikan berbagai jenis protein, sayuran, hingga buah-buahan yang dapat meningkatkan kinerja otak anak.
Buah-buahan menjadi salah satu sumber makanan yang penting karena kaya akan nutrisi. Buah sebagai bagian dari menu harian, ternyata tidak hanya bermanfaat untuk pencernaan saja. Ada banyak manfaat lainnya yang bisa kita dapatkan.
Kandungan vitamin dan asam lemak yang baik untuk kecerdasan otak anak adalah yang mengandung DHA & EPA, omega 3, prebiotik, probiotik, asam folat, juga vitamin C dan A.
Berikut deretan buah yang bagus untuk membantu kecerdasan otak anak berdasarkan jurnal rsud.nunukankab.
1. Alpukat
Alpukat atau Persea americana adalah tanaman berbunga yang termasuk dalam famili Lauraceae. Buah berbentuk lonjong atau bulat yang memiliki struktur berdaging dan berbiji besar di tengahnya ini termasuk buah klimakterik, artinya buah ini matang di pohon.
Buah alpukat baik bagi kecerdasan anak. Alpukat adalah makanan tinggi omega 3 yang membantu mengalirkan darah ke otak dengan lancar. Ada pula fitonutrien yang baik untuk tumbuh kembang dan kesehatan anak.
Selain itu, Alpukat kaya akan sumber lemak, vitamin C dan vitamin kelompok B, mineral (terutama kalium) dan serat.
2. Jeruk
Buah yang identik dengan bentuk bulat ini sering dijadikan camilan sehat dan jus segar. Jeruk adalah sumber vitamin C yang sangat baik.
Satu buah jeruk ukuran sedang dapat memenuhi lebih dari 70% kebutuhan harian vitamin C. Kandungan vitamin C pada jeruk mampu meningkatkan kemampuan anak untuk fokus, konsentrasi, dan mengingat.
4. Apel
Apel adalah buah yang sangat populer di dunia. memiliki kandungan yang berguna untuk tubuh. Kandungan tersebut terdiri dari 95 kalori, 25 gram karbohidrat, dan 0,5 gram protein. Kulit apel sendiri mengandung asam folat yang dapat mencegah obesitas.
Buah apel mengandung antioksidan bernama quercetin dan senyawa anti radang yang dapat membantu menjaga jutaan sel otak dari kerusakan.
Dengan begitu, fungsi kognitif anak dapat meningkat. Ini termasuk kemampuannya dalam berkonsentrasi, menyimpan memori, dan memecahkan masalah.
6. Pisang
Di seluruh dunia, pisang menjadi buah yang paling banyak dikonsumsi menurut Guinness World Records. Pisang juga mengandung bahan radioaktif alami, yaitu potassium-40. Dalam jumlah sangat besar, pisang bahkan mampu menyalakan alarm pendeteksi bahaya radiasi.
Kandungan airnya bisa mencapai 75%. Tidak hanya tinggi serat, buah tinggi probiotik ini juga mengandung vitamin C, asam folat, kalium, dan magnesium. Buah pisang juga bisa meningkatkan IQ anak dan bagus untuk kecerdasan.
Memberikan nutrisi yang tepat kepada anak sangat penting untuk perkembangan otak. Dengan memperhatikan asupan makanan yang sehat dan bergizi tentunya akan membantu meningkatkan kecerdasan otak si kecil.
Penulis : Eka Lestari